Наші рецепти

Варіанти варіння

Ці способи приготування доступні для раків, атлантичних креветок та клішень краба.

Живі раки

Живі

0 ₴/кг

Раки без варіння - видаємо живими. До замовлення додаємо духмяний перець горошком, лавровий лист та кріп.

Стандарт - варіння раків

Стандарт

+150 ₴/кг

Класичне варіння: сіль, кріп, лимон та наш авторський набір спецій.

Гірчичні - варіння раків

Гірчичні

+200 ₴/кг

Варимо за класичним рецептом із додаванням пікантної гірчиці, свіжого лимона, часнику та кропу. Насичений пряний смак.

Томатні - варіння раків

Томатні

+250 ₴/кг

Варимо в густому домашньому томатному соку зі свіжим кропом. Натуральний насичений смак без води та жодних домішок.

Молочні - варіння раків

Молочні

+250 ₴/кг

Ніжний вершково-молочний соус, спеції та кріп. М'який, насичений смак.

Том Ям - варіння раків

Том Ям

+300 ₴/кг

Пікантне варіння з нашим авторським соусом Том Ям та спеціями. Яскравий, насичений смак із характерною гостринкою.

Аджичні - варіння раків

Аджичні

+400 ₴/кг

Варимо в настояній домашній аджиці з часником та лимоном. Пікантний смак та неймовірний аромат.

Обсмажені

Ці способи приготування доступні для тигрових креветок, мідій та морського сету.

Креветка у вершках

У вершках

+150 ₴/кг

Обсмажуємо на сковороді, а потім доводимо у ніжному вершковому соусі.

Креветка Том Ям

Том Ям

+150 ₴/кг

Обсмажуємо на сковороді та поєднуємо з пікантним соусом Том Ям - насичено, ароматно та з легкою гостринкою.

Креветка з сиром

З сиром

+200 ₴/кг

Обсмажуємо та доводимо у вершковому соусі з сиром Cheddar - ніжно, сирно та дуже апетитно.